Куттер Л5-ФКБ (ч), объем чаши – 250 л., открытого типа (не вакуумный) предназначен для измельчения и перемешивания мясного сырья и прочих компонентов при приготовлении различных колбас, сосисок и сарделек на небольших пищевых производствах.
Куттер оснащен 2 -я частотными регуляторами с возможностью регулирования частоты вращения ножей до 4000 об/мин, 6 ножевая головка куттера выполнена по типу «Seydelmann», с установленными подшипниками отечественного производства, в комплектации куттера имеется выгружатель.
Куттер позволяет измельчать охлажденные куски мяса весом до 0,5 кг и температурой от -1 до -5 гр. Цельсия до замороженных мясных блоковс темпиратурой до -8 гр. Цельсия и размером 190х190х75 мм.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час | 2250 |
Мощность, кВт | 81 |
Габаритные размеры, мм | 3600х2150х2300 |
Вес, кг | 3180 |
Дополнительные опции:
Нержавеющая облицовка на куттер Л5-ФКБ включая выгружатель и загружатель |
Загружатель к куттеру Л5-ФКБ (черн) |
Загружатель к куттеру Л5-ФКБ |
Выгружатель к куттеру Л5-ФКБ |
Выгружатель к куттеру Л5-ФКБ |
Шумопоглощающая крышка на куттер Л5-ФКБ |
Успокоитель на куттер Л5-ФКБ |
Дополнительная ножевая головка по типу Seydelman (6 ножей + 3 планшайбы) |
Импортные подшипники ( 1 комплект) |
Частотный преобразователь к куттеру Л5-ФКБ привод чаши |
Частотный преобразователь к куттеру Л5-ФКБ привод ножевого вала |
Виброопоры на куттер (1комплект) |
Контроллер к куттеру Л5-ФКМ/Л5-ФКБ |
Дозатор воды на куттер |
Виброопоры на куттер |
Заточной станок СЗК-04У для куттерных ножей ГРАНЬ, СЕРП, ПАРУС |
Заточной станок СЗКЗ-02 – для куттерных ножей ЗУБ |
Балансировочно-регулировочное устройство для куттерных головок |